Фазы роста и развития риса.
1.Фаза роста-в зависимости от сорта фаза вегетации занимает 50-55 дней.Через месяц после посева появляются побеги.2. Репрдуктивная Фаза -начинается с формирования метелки и заканчивается цветением идлится 35 дней. 3. Фаза созревания- начинается с цветения и заканчивается полным созреванием зерна и длится около 30 дней.
Возделывание культуры. Обработка почвы.
Обычно практикуется осенняя зяблевая вспашка до наступления морозов отвальным плугом. Весной производится рыхление твердой почвы и ее аэрация, выравнивание посевных площадей (чеков) с использованием лазерного планировщика для обеспечения равномерного затопления чеков при посеве. Далее применяют метод провокации, который заключается в том, что чеки затапливают водой, которая поддерживается 3-4 дня и сливается, что вызывает прорастание сорняков. Через две недели сорняки уничтожаются роторной бороной (фрезой) , а затем почва уплотняется катками.
Внесение удобрений.
Все растения нуждаются в органических и минеральных удобрениях. Комплекс: Азот-Фосфор-Калий- играет существенную роль в жизни риса. Они являются важнейшим фактором урожайности риса, благоприятно влияет на рост растения, раннее созревание (развитие корневой системы и образование побегов), качественное формирование зерна риса, помогает растениям в борьбе с болезнями и засухой. Удобрения вносят перед посевом двухдисковым разбрасывателем, а подкормки производят во время вегетации с самолета.
Посев.
Посев риса производят в начале мая, используяобычные сеялки для посева злаков СЗ-З.6 cкоторых снимают семяпроводы и современные рядовые сеялки для посева злаков. Для посева используются высокопроизводительные, качественныесемена имеющие сортовую, однородную чистоту.
Борьба с сорными растениями.
Для борьбы с сорняками применяют традиционные методы: метод провокации и обработка фрезой, заливание чеков водой после посева в течении 10-12 дней, применение севооборота, повторная весенняя вспашка, дискование, боронование, каткование кольчатыми катками, быстрый посев. Обработка почвы гербицидами.
Орошение.
Орошение является неотъемлемой частью для выращивания риса. Вода используется для эффективной борьбы с сорными растениями. Уровень воды в чеках меняется рисоводами в зависимости от фаз вегетации и температуры воздуха. Подача воды в чеки заканчивается за две недели до уборки урожая, поля осушаются для стимулирования равномерного созревания зерна.
Уборкаурожая.
Механизированая уборка урожая. Необходимо внедрение более современных сортов риса с более коротким стеблем и равномерным созреванием для того, чтобы производить уборку урожая в один прием. Современные комбайны производят одновременную уборку и обмолачивание зерна и позволяют убирать урожай в короткие сроки, что повышает качество и урожайность риса- сырца.
Очистка риса сырца.
Очистка риса сырца. Неочищенный рис сырец транспортируется с комбайнов на сушильные площадки фермерских хозяйств. С помощью механических рисоочистительных машин, под комбинированным воздействием вибрирующего просеивания и отсасывающего вентилятора удаляются все примеси: несозревшие пустые зерна, уборочные отходы и вся грязь. Далее чистый рис сырец взвешивается и доставляется на элеватор.